旺報【中華徵信所】
由於近年全球氣候劇變，及可可主要產區逐漸減少種植，造成全球可可供給逐漸不足，其價格亦逐漸飆升。在需求面上，可可大都用來製成奢侈食品，因此在兩岸人民生活水平及個人所得日益提高的現況下，兩岸對可可的需求亦相對增加，所以觀察兩岸可可2010年各月分進口金額都較2009年同期呈現成長趨勢。另糖價的變化亦會影響可可製品的價格，故兩岸糖價飆漲及全球可可產量減少的情況下，將帶動可可價格持續飆漲的動能，未來巧克力及相關製品有可能成兩岸消費者眼中的奢侈食品。
文章來源: 旺報
- Oct 13 Thu 2011 02:14
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產經研究所－兩岸可可需求及價格激增
旺報【中華徵信所】
由於近年全球氣候劇變，及可可主要產區逐漸減少種植，造成全球可可供給逐漸不足，其價格亦逐漸飆升。在需求面上，可可大都用來製成奢侈食品，因此在兩岸人民生活水平及個人所得日益提高的現況下，兩岸對可可的需求亦相對增加，所以觀察兩岸可可2010年各月分進口金額都較2009年同期呈現成長趨勢。另糖價的變化亦會影響可可製品的價格，故兩岸糖價飆漲及全球可可產量減少的情況下，將帶動可可價格持續飆漲的動能，未來巧克力及相關製品有可能成兩岸消費者眼中的奢侈食品。
文章來源: 旺報